{"id":8090,"date":"2017-03-28T18:37:11","date_gmt":"2017-03-28T21:37:11","guid":{"rendered":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/?p=8090"},"modified":"2017-08-18T23:25:24","modified_gmt":"2017-08-19T02:25:24","slug":"fruta-feia-mas-otima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/fruta-feia-mas-otima\/","title":{"rendered":"FRUTA FEIA, MAS \u00d3TIMA!"},"content":{"rendered":"<header class=\"entry-content-header\">FRUTA FEIA, MAS \u00d3TIMA!<span class='post-meta-infos'><time class=\"date-container minor-meta updated\"  itemprop=\"datePublished\" datetime=\"2017-03-28T18:37:11-03:00\" >28\/03\/2017<\/time><\/span><\/header>\n<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-1  el_after_av_post_meta  el_before_av_two_third  \" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><div id='gallery-1' class='gallery galleryid-8090 gallery-columns-3 gallery-size-carousel'><div class=\"carousel_wrap isotope\"><div class=\"carousel_inner\"><div class='gallery-item' item_id='8093'><div class='gallery-item-inner'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t \t\t<a href=\"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Screen-Shot-2017-03-28-at-18.37.45.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"190\" src=\"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Screen-Shot-2017-03-28-at-18.37.45-480x380.png\" class=\"attachment-carousel size-carousel\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-8093\" srcset=\"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Screen-Shot-2017-03-28-at-18.37.45-480x380.png 480w, https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Screen-Shot-2017-03-28-at-18.37.45-232x184.png 232w\" 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232w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a>\n\t\t \t<\/div>\n\t\t\t\t<div class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-8094'>\n\t\t\t\tFrutas e legumes feios e saborosos. foto reprodu\u00e7\u00e3o\n\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div><div class='gallery-item' item_id='8095'><div class='gallery-item-inner'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t \t\t<a href=\"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Screen-Shot-2017-03-28-at-18.38.33-e1490989702600.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"190\" src=\"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Screen-Shot-2017-03-28-at-18.38.33-e1490989702600-480x380.png\" class=\"attachment-carousel size-carousel\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Screen-Shot-2017-03-28-at-18.38.33-e1490989702600-480x380.png 480w, 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height=\"30\" class=\"gallery-next\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\n<\/div><\/section><\/div><div class=\"flex_column av_two_third  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-3  el_after_av_one_full  el_before_av_comments_list  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><div class=\"post\">\n<div class=\"texto\">\n<p>A pera \u00e9 toda torta. A ma\u00e7\u00e3, pequenininha. O tomate tem mancha. A alface est\u00e1 meio passada. Mas a qualidade \u00e9 a mesma ou at\u00e9 melhor, porque s\u00e3o fresquinhos, vieram diretamente do agricultor. S\u00e3o apanhados de manh\u00e3 e vendidos \u00e0 tarde. \u00a0\u00c9 s\u00f3 uma quest\u00e3o de apar\u00eancia.<\/p>\n<p>Com o lema &#8220;Gente Bonita Come Fruta Feia&#8221;, a cooperativa portuguesa \u201cFruta Feia\u201d, que j\u00e1 tem apoio da COTEC Portugal (Associa\u00e7\u00e3o Empresarial para a Inova\u00e7\u00e3o) e da Funda\u00e7\u00e3o Gulbenkian, pretende criar as bases que permitam diminuir o desperd\u00edcio de frutas e legumes em Portugal. Em declara\u00e7\u00f5es \u00e0 r\u00e1dio TSF, sua presidente, Isabel Soares, recordou que toneladas de frutas e hort\u00edcolas ficam nos terrenos porque os agricultores nem as apanham, sabendo que n\u00e3o as conseguem vender porque n\u00e3o apresentam boa apar\u00eancia.<\/p>\n<p><strong>Cerca de metade da comida produzida no mundo cada ano vai para o lixo.\u00a0<\/strong>Segundo a FAO (Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura), o atual desperd\u00edcio alimentar nos pa\u00edses industrializados ultrapassa 1,3 bilh\u00f5es de toneladas por ano,\u00a0<strong>suficientes para alimentar as cerca de 925 milh\u00f5es de pessoas que todos os dias passam fome.<\/strong><br \/>\nPelos dados estat\u00edsticos apresentados no ano passado, em Portugal cerca de um milh\u00e3o de toneladas de alimentos por ano, ou seja 17% do que \u00e9 produzido, vai para o lixo.<br \/>\nNa Europa toda, o desperd\u00edcio de produtos hortofrut\u00edcolas pr\u00f3prios para consumo chega aos 30%.<\/p>\n<p>Esse desperd\u00edcio tem consequ\u00eancias n\u00e3o apenas \u00e9ticas, mas tamb\u00e9m ambientais, j\u00e1 que envolve o gasto desnecess\u00e1rio dos recursos usados na sua produ\u00e7\u00e3o (como terrenos, energia e \u00e1gua) e a emiss\u00e3o de di\u00f3xido de carbono e metano resultante da decomposi\u00e7\u00e3o dos alimentos que n\u00e3o s\u00e3o consumidos.<\/p>\n<p>Os motivos para tal desperd\u00edcio s\u00e3o v\u00e1rios e ocorrem ao longo de toda a cadeia agroalimentar: condi\u00e7\u00f5es inadequadas de colheita, armazenamento e transporte, ado\u00e7\u00e3o de prazos de validade demasiado apertados e promo\u00e7\u00f5es que encorajam os consumidores a comprarem em excesso, entre outros, s\u00e3o algumas das causas que contribuem para o enorme desperd\u00edcio atual.<\/p>\n<p>Em vista desse panorama, o Parlamento Europeu declarou<strong>\u00a02014<\/strong>\u00a0como o\u00a0<strong>Ano Europeu contra o Desperd\u00edcio Alimentar<\/strong>. A proposta foi apresentada para que sejam tomadas decis\u00f5es importantes na resolu\u00e7\u00e3o do problema do desperd\u00edcio alimentar que existe na Europa.<\/p>\n<p>Assim como o projeto \u201cFruta Feia\u201d, h\u00e1 outros, como o \u201cFruit Moche\u201d, iniciativa francesa do supermercado Intermarch\u00e9 que visam a combater uma inefici\u00eancia de mercado, criando um mercado alternativo para frutas e hortali\u00e7as \u201cfeias\u201d que consigam alterar padr\u00f5es de consumo. Um mercado que gere valor para os agricultores e consumidores e combata tanto o desperd\u00edcio alimentar como o gasto desnecess\u00e1rio dos recursos utilizados na sua produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Essa \u00e9 uma daquelas ideias simples que, se derem certo, podem ser boas para todo mundo: para o produtor rural, que vende o produto que antes ia para o lixo ou, no m\u00e1ximo, para \u00a0a alimenta\u00e7\u00e3o dos animais; para os consumidores, que fazem uma boa economia, porque compram mais barato e, principalmente, para o meio ambiente, porque h\u00e1 economia de energia, \u00e1gua, espa\u00e7o.<\/p>\n<p><strong>Uma boa ideia, que deveria se espalhar pelo mundo.<\/strong><\/p>\n<p><strong>refer\u00eancias<\/strong><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.frutafeia.pt\/projecto\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.frutafeia.pt\/projecto<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/g1.globo.com\/bom-dia-brasil\/noticia\/2013\/12\/mercado-de-fruta-feia-oferece-menor-preco-e-reduz-desperdicio-em-lisboa.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/g1.globo.com\/bom-dia-brasil\/noticia\/2013\/12\/mercado-de-fruta-feia-oferece-menor-preco-e-reduz-desperdicio-em-lisboa.html<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/g1.globo.com\/bom-dia-brasil\/noticia\/2013\/12\/mercado-de-fruta-feia-oferece-menor-preco-e-reduz-desperdicio-em-lisboa.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.tsf.pt\/PaginaInicial\/Vida\/Interior.aspx?content_id=3414755<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/europedirect.ccdr-alg.pt\/portal\/index.php?name=News&amp;file=article&amp;sid=170#.U-4gc1aZMnU\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/europedirect.ccdr-alg.pt\/portal\/index.php?name=News&amp;file=article&amp;sid=170#.U-4gc1aZMnU<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/opiniao.estadao.com.br\/noticias\/geral,o-desperdicio-de-comida-imp-,992093\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/opiniao.estadao.com.br\/noticias\/geral,o-desperdicio-de-comida-imp-,992093<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/envolverdhttp\/\/envolverde.com.br\/sociedade\/comunicacao\/fruta-feia\/e.com.br\/sociedade\/comunicacao\/fruta-feia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/envolverd<\/a><a href=\"http:\/\/envolverde.com.br\/sociedade\/comunicacao\/fruta-feia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/envolverde.com.br\/sociedade\/comunicacao\/fruta-feia\/<\/a><a href=\"http:\/\/envolverdhttp\/\/envolverde.com.br\/sociedade\/comunicacao\/fruta-feia\/e.com.br\/sociedade\/comunicacao\/fruta-feia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">e.com.br\/sociedade\/comunicacao\/fruta-feia\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"dummy\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"post\"><\/div>\n<\/div><\/section><\/div><\/p>\n<div  class='av-buildercomment  av-blog-meta-author-disabled av-blog-meta-comments-disabled av-blog-meta-category-disabled av-blog-meta-date-disabled av-blog-meta-html-info-disabled av-blog-meta-tag-disabled  '><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1619,"featured_media":9135,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[25,187,182,179],"tags":[],"class_list":["post-8090","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-gerais","category-alimentacao","category-cidadania","category-meio-ambiente"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1619"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8090"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8090\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/escoladailha.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}